绵羊尾怎样做最好吃?

1.羊尾骨洗干净,清水泡2小时,大火煮沸,撇净血沫捞出2.锅里少量底油,郫县豆瓣酱炒香炒出红油3.放入姜片和洋葱丝炒香4.倒入开水5.放入羊尾骨,大火烧开,放入香料倒入蚝油生抽老抽,小火慢炖2小时6.适量食盐调味,炖的红油满满,香味四溢~7.准备些蔬菜...

天津嘛最好吃?

包子要吃张记包子(常州道与江都路交口的是最好吃的,他家凉菜也好吃尤其素什锦),天津老城里二姑包子(这个跟张记在口感和质量上都很接近),老永胜包子(依然是水馅儿包子,不过相对于张记和二姑显得稍微高档一点,而且口感更紧凑,小菜全,有馄饨卖,推荐的这家在大同道分店,缺点就是纸巾辣油要...

干红薯杆怎么做最好吃?

做红薯干粥,首先将红薯干洗静放入盛水的锅里,开火烧开,多煮一会,红薯干不太好煮,等红薯干软了,用水把一勺玉米面化开搅拌均匀,倒入锅中加少量碱面,开锅就可以吃了。...

用一句话说明你吃过最好吃的菜是什么?

谢谢小秘邀请。软糯爽滑,口齿留香。这是我吃我自己做的红烧猪蹄之后的感受。味道真的不比酒店大厨差。...

川粤鲁湘,你认为哪一个菜系最好吃?

本人喜欢川菜。...

川菜的代表菜很多,你觉得哪个最好吃?

川菜作为中国四大名菜系之一,具有一菜一格,百菜百味的特点,川菜的麻辣类菜品只占川菜菜品的百分之三十的样子,我觉得有句话很有道理:“”好吃”是一个伪名题。我表示认可,食无定位,适口者珍。一个菜品,根据食者的饮食习惯,所处环境,身体状况的不同,对此菜品会有不同的感觉。如果我喜欢麻辣,...